荸荠式糖衣机主要在制药工业中药丸， 巧克力抛光、包花生米、上糖、调料、制造汤圆、珍珠粉圆、滚制干燥剂、生产化工填料、氢氧化铝球、氧化铝球、瓷球分子筛、催化剂。本机适用于门诊，大专院校实验室，研究所，药房等化工行业。
 
　　荸荠式糖衣机的操作方法如下：
 
　　1、将主机放置平稳，开启注油盖，对减速箱添加润滑油至油标线。
 
　　2、将供喷支架移至主机右侧，将喷枪放至主机衣锅内，调至合理位置。给液杯内加装包衣液。
 
　　3、接通电源，打开主机调速开关，调正主机转速与旋转方向。
 
　　4、连接好气、液管给液杯加液，打开气、液开关，调整喷枪、喷液的雾幅和方向。
 
　　5、将吹风机口对准锅口调整加热温度和方向。
 
　　6、以上各工序准备完毕，启动主电机，使机器空转2分钟，以便判断有无故障，确认正常无误后，即可开启空压机，空气压力约为4～6kg/cm3。
 
　　7、上料：把要包衣的药片片芯倒入包衣滚筒内，将枪的支架与喷枪转入锅内固定好。
 
　　8、开启电源开关，如有需要，可以将供风，内加热开关打开，物料进行包衣。
 
　　9、出料：将喷枪及鼓风装置转出滚筒外，取下包衣锅，倒出物料即可。