【性味】辛，凉。
①《医学启源》：《主治秘要》云，性凉，辛。
②《医林纂要》：辛，寒。
【归经】入肺、肝经。
①《汤液本草》：手大阴、厥阴经药。
②《纲目》：入手少、太阴，足厥阴。
③《本草新编》：入肺与包络二经，亦能入肝、胆。 【功用主治】疏风，散热，辟秽，解毒。 治外感风热，头痛，目赤，咽喉肿痛，食滞气胀，口疮，牙痛，疮疥，瘾疹。
【薄荷的各家论述】
①《纲目》：薄荷，辛能发散，凉能清利，专于消风散热。 故头痛，头风，眼目、咽喉、口齿诸病，小儿惊热，及瘰疬、疮疥为要药。
②《本草经疏》：薄荷，辛多于苦而无毒。 辛合肺，肺合皮毛，苦合心而从火化，主血脉，主热，皆阳脏也。 贼风伤寒，其邪在表，故发汗则解。 风药性升，又兼辛温，故能散邪辟恶。 辛香通窍，故治腹胀满、霍乱。 《食疗》引为能去心家热，故为小儿惊风、风热家引经要药。 辛香走散，以通关节，故逐贼风、发汗者，风从汗解也。 本非脾胃家药，安能主宿食不消？上升之性，亦难主下气；劳乏属虚，非散可解，三疗俱非，明者当子别之。 又：病人新瘥勿服，以其发汗虚表气也。 咳嗽若因肺虚寒客之而无热症者勿服，以其当补而愈。 阴虚人发热勿服，以出汗则愈竭其津液也。 脚气类伤寒勿服，以其病主下而属脾故也。 血虚头痛，非同诸补血药不可用。 小儿身热由于伤食者不可用，小儿身热因于疳积者不可用。 小儿痘疮诊得气虚者，虽身热初起，亦不可用。
③《药品化义》：薄荷，味辛能散，性凉而清，通利六阳之会首，祛除诸热之风邪。 取其性锐而轻清，善行头面，用治失音，疗口齿，清咽喉。 同川芎达巅顶，以导壅滞之热。 取其气香而利窍，善走肌表，用消浮肿，散肌热，除背痛，引表药入营卫以疏结滞之气。
④《本草新编》：薄荷，不特善解风邪？尤善解忧郁，用香附以解郁，不若用薄荷解郁之更神。 薄荷入肝胆之经，善解半表半里之邪，较柴胡更为轻清。
⑤《本草求真》：薄荷，气味辛凉，功专入肝与肺。 故书载辛能发散，而于头痛、头风、发热恶寒则宜，辛能通气，而于心腹恶气、痰结则治：凉能清热，而于咽喉、口齿、眼、耳、瘾疹、疮疥、惊热，骨蒸、衄血则妙。 是以古方逍遥，用此以为开郁散气之具；小儿惊痫，用此以为宣风向导之能；肠风血痢，用此以为疏气清利之法，然亦不敢多用，所用不过二、三分为止，恐其有泄真元耳。
⑥《本经续疏》：吐下则胀满应减，下气则宿食应行，即不减不行，亦宜以宽中理气消导顺降为治，何取于薄荷?不知薄荷之凉，大有似乎豆蔻辈，原能宽中理气，消导顾降者也。 特其芳烈外发，不似豆蔻辈内藏，所以重在散发，而治内不专耳。 设使恶气宿食既已内扰，仍复托根于表，则非薄荷之内解其结，外剧其根，何以使表里尽除耶。
⑦《医学衷中参西录》：薄荷味辛，气清郁香窜，性平。 其力能内透筋骨，外达肌表，宣通脏腑，贯串经络，服之能透发凉汗，为温病宜汗解者之要药。 若少用之，亦善调和内伤，治肝气胆火郁结作痛，或肝风内动，忽然痫痉瘈疭，头疼、目疼，鼻渊、鼻塞，出疼、咽喉肿疼，肢体拘挛作疼，一切风火郁热之疾，皆能治之。 痢疾初起挟有外感者，亦宜用之，散外感之邪即以清肠中之热，则其痢易愈。 又善消毒菌，逐除恶气，一切霍乱痧证，亦为要药。 为其味辛而凉，又善表瘾疹，愈皮肤瘙痒，为儿科常用之品。 温病发汗用薄荷，犹伤寒发汗用麻黄也，按薄荷古原名苛，以之作蔬，不以之作药。 《本经》、《别录》皆未载之，至唐时始列于药品，是以《伤寒论》诸方未有用薄荷者。
然细审《伤寒论》之方，确有方中当用薄荷，因当时犹未列入药品，即当用薄荷之方，不得不转用他药者。 试取《伤寒》之方论之，如麻杏甘石汤中之麻黄，宜用薄荷代之。 盖麻杏甘石汤，原治汗出而喘无大热，既云无大热，其仍有热可知，有热而犹用麻黄者，取其泻肺定喘也；然麻黄能泻肺定喘，薄荷亦能泻肺定喘（薄荷之辛能抑肺气之盛，又善搜肺风），用麻黄以热治热，何如用薄荷以凉治热乎?又如凡有葛根诸汤中之葛根，亦可以薄荷代之；盖葛根原所以发表阳明在经之热，葛根之凉不如薄荷，而其发表之力又远不如薄荷，则用葛根又何如薄荷乎?斯非背古训也，古人当药物未备之时，所制之方原有不能尽善尽美之处，无他，时势限之也。
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